Conducteur de Pressoir (H/F)Vitijob

Les Caves de la Loire, filiale de l'UAPL, c'est 180 vignerons fédérés autour de valeurs de partage, d'engagement, d'un esprit de solidarité, des hommes et des femmes résolument unis pour valoriser leur territoire.Les Caves de la Loire c'est aussi un véritable savoir-faire pour l'élaboration de plus de 60 AOP et 10 IGP dans le respect de la qualité des raisins de la vigne au verre.Premier producteur de vins du Val de Loire, c'est aussi la force d'une marque vigneronne qui porte haut les couleurs de la Loire : Dumnacus Vignerons - https://youtu.be/b07HfCE5TJ4Bio, Vignerons Engagés, HVE… autant de labels qui reflètent l'engagement du groupe pour un développement plus durable. Retrouves les piliers du label Vignerons Engagés, premier label RSE de la filière vin, en vidéo : https://youtu.be/z1kxFW5VIP8.

Vous serez en charge de la réception des raisins issus de différentes appellations et domaines que nous vinifions, sur 7 pressoirs pneumatiques. Le poste implique une forte dimension de gestion opérationnelle.Vos principales responsabilités :Réception et suivi des apports de vendangeSupervision et pilotage des pressoirsPréparation du vendangeoir avec un salarié permanentEncadrement et coordination d'une petite équipe (saisonniers, caristes)Suivi de la traçabilité via des outils informatiquesInterface avec les adhérents de la coopérative

Nous recherchons une personne :Organisée, rigoureuse et réactiveDotée d'une bonne capacité d'adaptation et d'un bon relationnelApte à manager une petite équipeCapable de comprendre rapidement des consignes techniquesÀ l'aise avec l'outil informatique, notamment pour la traçabilitéUne expérience dans le domaine viticole ou agroalimentaire serait un plus, mais n'est pas indispensable si vous êtes motivé(e) et investi(e). Les conditions de travail :Contrat saisonnier (durée à définir selon la période des vendanges)Travail en 2 x 8 selon planning : semaine du Lundi au SamediSemaine à 48h : 6h-14h / 13h-21hSemaine à 60h : 4h-14h / 12h-22hTravail en binôme les premiers jours en journée, puis en autonomie en 2x8Encadrement de 2 à 3 personnes (saisonniers et caristes)