Critères de l'offre
Métiers :
- Commis de cuisine (H/F)
Expérience min :
- 1 à 2 ans
Secteur :
- Hôtellerie, Restauration
Compétences :
- Rigueur dans le travail
- Capacité à travailler en équipe
- Satisfaction client
- Règles de hygiène
Lieux :
- La Guérinière (85)
Conditions :
- CDI
- À partir de 2 467 € par mois
- Temps Plein
Description du poste
Poste à pourvoir de suite pour un CDI.
Wasabi, une enseigne bordelaise spécialisée dans la fabrication et la vente de spécialités asiatiques : sushis, les woks, oké bowl, rouleaux de printemps... Forts de notre succès depuis notre création il y a deux ans, nous diversifions notre offre et poursuivons notre expansion en France.
Notre implantation par corner dans les supermarchés est croissante.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef, le COMMS a comme principales missions :
Production :
- Réaliser les préparations nécessaires aux recettes
- Respecter les objectifs de production fixés
- Respecter nos procédures de préparation alimentaire interne
Hygiène et sécurité :
- Respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP)
- Nettoyer les plans de travail et les ustensiles de cuisine conformément aux règles d'hygiène
- Participer à la satisfaction client
Votre savoir faire
Vous maîtrisez les techniques de production culinaire idéalement de la cuisine asiatique. Vous maîtrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de propreté.
Votre savoir être
- Rigueur
- Esprit d'équipe
- Sens de la satisfaction client
Ce que nous proposons
- Poste CDI temps plein (37.5h/semaine) semaine, week-end et jours fériés
- Rémunération 1924.67€ net + primes
- Avantages sociaux
- Accompagnement à la mobilité
- L'opportunité de bénéficier de formation continue aux nouvelles techniques de sushi et wok pouvant déboucher sur des évolutions internes
Contact : WASABI CORNER - Mme Camille BIONDI - Envoyez votre candidature par mail
Référence : 13479