COMMIS DE CUISINE (H/F)Maison de l'Emploi de l'île de Noirmoutier

La Guérinière (85)CDI
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Description du poste

Poste à pourvoir de suite pour un CDI.
Wasabi, une enseigne bordelaise spécialisée dans la fabrication et la vente de spécialités asiatiques : sushis, les woks, oké bowl, rouleaux de printemps... Forts de notre succès depuis notre création il y a deux ans, nous diversifions notre offre et poursuivons notre expansion en France.
Notre implantation par corner dans les supermarchés est croissante.
Vos missions :
Sous la responsabilité du Chef, le COMMS a comme principales missions :
Production :
  • Réaliser les préparations nécessaires aux recettes
  • Respecter les objectifs de production fixés
  • Respecter nos procédures de préparation alimentaire interne
Hygiène et sécurité :
  • Respecter les normes d'hygiène en vigueur (HACCP)
  • Nettoyer les plans de travail et les ustensiles de cuisine conformément aux règles d'hygiène
  • Participer à la satisfaction client
Votre savoir faire
Vous maîtrisez les techniques de production culinaire idéalement de la cuisine asiatique. Vous maîtrisez les fondamentaux en matière d'hygiène et de propreté.
Votre savoir être
  • Rigueur
  • Esprit d'équipe
  • Sens de la satisfaction client
Ce que nous proposons
  • Poste CDI temps plein (37.5h/semaine) semaine, week-end et jours fériés
  • Rémunération 1924.67€ net + primes
  • Avantages sociaux
  • Accompagnement à la mobilité
  • L'opportunité de bénéficier de formation continue aux nouvelles techniques de sushi et wok pouvant déboucher sur des évolutions internes
Contact : WASABI CORNER - Mme Camille BIONDI - Envoyez votre candidature par mail

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au poste de COMMIS DE CUISINE (H/F) - CDI.

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Référence : 13479