Commis de cuisine (H/F)France Travail

Le Pôle Santé des Mauges, constitué de deux Établissements (Village Santé Saint Joseph et Etablissements Saint Martin) répond aux besoins des Habitants du territoire en proposant des offres d?accompagnement via l?Hôpital de proximité, des services accueillants des Personnes Agées et/ ou en situation de Handicap.
Situé à la fois sur la ville de Beaupréau et de Chaudron-en-Mauges, le Pôle Santé des Mauges est à 45 min de Nantes, à 45 min d'Angers et à 20 min de Cholet.

Le Pôle Santé des Mauges recherche pour son service Restauration deux Commis de Cuisine (H/F) à temps plein en contrat à durée déterminée (1 mois renouvelable). Un poste basé à Beaupréau et un poste basé à Chaudron en Mauges
VOS MISSIONS :
Dans le cadre des orientations inscrites dans le Projet Institutionnel de la Fondation FASSIC et déclinées dans le projet d'Etablissement du Pôle Santé des Mauges, sous la responsabilité du Chef de Cuisine, les missions confiées au commis de cuisine (H/F) sont :

- Réaliser les préparations simples : hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts
- Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats préparés par les Cuisiniers
- Réaliser la remise en chauffe des repas préparés par le cuisinier pour les services du soir
- Contrôler les températures et les quantités avant la distribution
- Entretenir le poste de travail
- Assurer la plonge

Amplitude horaire 7h-18h selon planning.
Travail le week end en roulement.
VOTRE EQUIPE :
Vous êtes entouré d'une équipe à taille humaine et pluridisciplinaire, engagée et dynamique, avec une forte cohésion et un esprit de solidarité.
LES ATOUTS DU POSTE :
Ce poste offre de l'autonomie dans un environnement bienveillant et porteur de sens.
L'épanouissement des professionnels sur leur lieu de travail est primordial ! L'équilibre vie professionnelle et personnelle figure au cœur du projet du Pôle Santé des Mauges. Vous évoluerez dans un environnement à taille humaine entouré de métiers complémentaires. Chaque Responsable s'attache à être à l'écoute et aux côtés des professionnels.

LE PROFIL RECHERCHE
Ce que nous recherchons chez vous :
- Titulaire d'un diplôme en restauration avec idéalement une première expérience en restauration collective
- Capacité à s'organiser, à anticiper et à gérer ses priorités
- Capacité à s'inscrire dans un travail en équipe pluridisciplinaire.
- Capacité à communiquer de manière adaptée avec les collègues, les personnes accueillies et les familles.

Vous souhaitez participer au projet de nos Etablissements et vous engager pour répondre aux besoins des plus fragiles dans la bienveillance et le respect de la dignité. Vous vous reconnaissez dans ce profil, rejoignez-nous !

STATUT & REMUNERATION

Statut non cadre
Rémunération selon la Convention Collective Nationale 1951 (CCN 51)
Revalorisation SEGUR

Primes
Autre