Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de partie (H/F)
Expérience min :
- 1 à 5 ans
Secteur :
- Cabinets de conseils
Lieux :
- Héric (44)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
L'entreprise : France Travail
Le Groupe Maramu, de type holding dans les domaines de l'immobilier et de restauration.
La holding gère plusieurs restaurants :
- La Guinguette - Rezé Trentemoult
- Amour de pomme de terre - Centre-ville de Nantes
- Comptoir à Poutine - Centre-ville de Nantes
- Bistr'Océan - Galerie Océane à Rezé
- L'Abreuvoir - Héric
La holding gère plusieurs restaurants :
- La Guinguette - Rezé Trentemoult
- Amour de pomme de terre - Centre-ville de Nantes
- Comptoir à Poutine - Centre-ville de Nantes
- Bistr'Océan - Galerie Océane à Rezé
- L'Abreuvoir - Héric
Description du poste
Le restaurant "L'Abreuvoir", maître restaurateur, situé à Héric, recherche un Chef de Partie pour la semaine 12 du 17 au 23 Mars 2025, CDD ou Extra pour 1 semaine de 39h
Votre mission sera de participer à :
Réaliser la production des préparations et recettes selon les fiches techniques,
Veiller à la qualité des mets et de la présentation avant l'envoi,
Être créatif et force de proposition pour faire évoluer la carte,
Participer à la cohésion d'équipe,
Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur.
Ce que nous vous proposons :
Salaire à partir de 2 200 € brut par mois en fonction de l'expérience, 13h de l'heure pour 39h la semaine.
Suivi des heures (heures supplémentaires payées ou récupérées)
Mutuelle d'entreprise
Avantage en nature repas
fermeture du restaurant le dimanche soir
Profil recherché :
Passionné(e)
Dynamique,
Sens créatif, capacité d'adaptation,
Doté d'un bon esprit d'équipe.
Issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel, en tant que Chef de partie.
Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste.
Ce poste vous correspond ?
Adressez-nous votre candidature ainsi que vos motivations pour nous rejoindre !
Votre mission sera de participer à :
Réaliser la production des préparations et recettes selon les fiches techniques,
Veiller à la qualité des mets et de la présentation avant l'envoi,
Être créatif et force de proposition pour faire évoluer la carte,
Participer à la cohésion d'équipe,
Appliquer les règles de sécurité et d'hygiène selon les normes en vigueur.
Ce que nous vous proposons :
Salaire à partir de 2 200 € brut par mois en fonction de l'expérience, 13h de l'heure pour 39h la semaine.
Suivi des heures (heures supplémentaires payées ou récupérées)
Mutuelle d'entreprise
Avantage en nature repas
fermeture du restaurant le dimanche soir
Profil recherché :
Passionné(e)
Dynamique,
Sens créatif, capacité d'adaptation,
Doté d'un bon esprit d'équipe.
Issu(e) d'une formation en cuisine, vous avez une expérience réussie et significative dans un restaurant traditionnel, en tant que Chef de partie.
Votre capacité d'anticipation, votre rigueur et votre sens du travail d'équipe seront les clés de votre succès dans ce poste.
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Durée du contrat : 7 jours
Salaire et avantages
Horaire de 13.0 Euros
Référence : 192TRQS