Chef de partie (H/F)France Travail

L'Auberge du Vieux Gachet est située à Carquefou en Loire Atlantique, située face au château de la Gacherie et près du parc de la Chantrerie.Notre restaurant gastronomique fait déguster une cuisine française et du Pays de la Loire, avec des produits frais et de saison.
L'Auberge dispose d'une terrasse avec vue sur l'Erdre.

Vous rejoignez une équipe avec 1 Chef, 1 chef de partie,1 commis, 2 apprentis, 1 cheffe pâtissière.
Vous effectuez la réception des livraisons, la préparation des plats et effectuez l'envoi des plats (60 à 80 couverts par service)
Vous entretenez votre poste et respectez les normes d'hygiène .

Poste à pourvoir de suite
CDI 39 heures pour un net mensuel de 1800 à 2100€ selon expérience et compétences.
Expérience dans le poste minimum 3 ans et diplôme exigé
Restaurant fermé 4 au 18 août.

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