Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de culture (H/F)
Secteur :
- Agriculture, Forêt, Pêche
Diplômes :
- Bac+2, type BTS - DUT - DTS
- + 1 diplôme
Lieux :
- Cérans-Foulletourte (72)
Conditions :
- Alternance / Apprentissage
- Temps Plein
Description du poste
Exploitation agricole diversifiée en fort développement recherche un apprenti(e) chef de culture H/F dans le secteur de Cérans-Foulletoute Fonction /Missions confiées à l'apprenant : Contrôle qualité lors de la récolte : calibre, couleur, taux de sucre, fermeté - Mises à jour quotidiennes des fichiers Excel qui répertorient les tâches effectuées par les équipes, les stocks de produits… - Bilan rendement à la fin de chaque tâche (cueillette / filet / taille / éclaircissage).. - Mesure quotidienne du grossissement des fruits avant éclaircissage jusqu'à la récolte. - Accompagnement du système de culture actuel vers un système durable. - Maintien des certifications et labellisations : préparations audits, mise à jour des cahiers des charges clients - Assister dans la gestion des équipes au quotidien et pendant les saisons. - Analyse des données dans un objectif d'amélioration sur l'ensemble des sites. - Suivi coflûral : observation des pièges et évolution des stades phénologiques. Précision sur le cursus de formation initiale souhaité : Idéalement dans l'agriculture pour avoir abordé les différents outils mais de la motivation et de la (bonne) curiosité peuvent suffire. En revanche avoir des bases Excel sont préférables. Niveau : minimum BTS à licence La prise de poste est prévue pour le 01/08/2025
Référence : OFR-057844-72