Chef(fe) de partie pâtissier(e) - Restaurant Le 1 (H/F)France Travail

Nantes (44)CDI
Il y a 8 jours

Description du poste

Vous êtes dynamique et autonome ?
Le Restaurant Le 1 est à la recherche d'un Chef de partie pâtissier (H/F) pour renforcer sa brigade.
Vous collaborerez avec le Chef étoilé Jean-Yves Guého qui met un point d'honneur à élaborer une cuisine créative, moderne et cosmopolite.
Vous évoluerez au sein d'une équipe accueillante et professionnelle. Notre Chef de cuisine vous encadrera tout au long de votre parcours et aura à cœur de vous transmettre son savoir-faire.
Vous aurez la chance de travailler exclusivement des produits frais, de qualités, issus de la région. Notre carte est évolutive et s'adapte à chaque nouvelle saison.

Vous serez entouré(e) de collaborateurs d'expérience qui assurent un service professionnel et de qualité.

Vos principales missions seront :
- Gérer son poste en autonomie
- Participer au changement de la carte des desserts en collaboration avec notre Chef et nos sous Chefs
- Participer au dressage des desserts
- Assurer l'ensemble des missions transmises par notre Chef
- S'assurer du respect de la bonne hygiène de votre poste de travail

Salaire et avantages

Mensuel de 2481.96 Euros à 2608.66 Euros sur 12.0 mois
Mutuelle
Restauration

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au poste de Chef(fe) de partie pâtissier(e) - Restaurant Le 1 (H/F) - CDI.

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Référence : 190ZDQT