Boulanger Pâtissier (H/F)U2P PAYS DE LA LOIRE

L'U2P Pays de la Loire représente 163 000 entreprises ligériennes de proximité : entreprises artisanales, commerces de proximité et professions libérales.

Un secteur clé de l'économie qui représente deux entreprises sur trois au niveau national et qui occupe une place de choix dans la vie quotidienne des habitants sur tout le territoire.

L'artisanat et les commerces de proximité recrutent ! De nombreuses offres d'emploi sont à pourvoir (boulangerie, charcuterie, boucherie, coiffure, vente en commerce alimentaire, fleuriste, bâtiment...)

La Pâtisserie "Le Grenier à Pain" recherche un boulanger-pâtissier en CDI de 39h par semaine dès que possible. 

Missions :

• Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
• Assurer la présentation et la mise en valeur des produits en vitrine
• Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène dans toutes les étapes de la production
• Gérer les stocks d'ingrédients et passer des commandes si nécessaire
• Accueillir et conseiller les clients sur nos produits, en veillant à leur satisfaction
• Collaborer avec l'équipe pour maintenir un environnement de travail propre et organisé

·         Une expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un environnement similaire (restaurant, café)

·         De solides compétences en préparation alimentaire, cuisson et manipulation des aliments

·         Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe

·         Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire

·         Une créativité pour innover dans vos créations tout en respectant les traditions

Expérience de 4 ans en boulangerie-pâtisserie