Boulanger industriel (H/F)France Travail

Dans le cadre de l'expansion de son activité, nous recrutons pour notre client, acteur majeur dans la production industrielle de viennoiseries, un Boulanger industriel H/F à Cholet.
Les missions seront les suivantes :
- Participer à la fabrication industrielle de viennoiseries et de brioches,
- Préparer les pâtes selon les recettes et les consignes techniques (pesée, pétrissage, fermentation),
- Assurer le façonnage, le tranchage ou le garnissage selon le produit,
- Surveiller les cuissons, ajuster les paramètres si besoin,
- Veiller à la qualité constante des produits et au respect des normes d'hygiène (HACCP),
- Nettoyer et entretenir son poste de travail et les équipements utilisés,
Poste en 3x8





Ce poste vous intéresse ?
- Vous êtes issu(e) d'une formation en industrie et/ou en agroalimentaire et justifiez idéalement d'une première expérience sur un poste similaire,
- Vous êtes dynamique, motivé(e) et vous avez une bonne faculté d'adaptation,
- Vous êtes ponctuel(le) ainsi que méthodique et soigneux(se).

Horaire de 12.0 Euros à 14.0 Euros sur 12.0 mois