Boulanger - H/FAgefiph

Le centre E.Leclerc d'Ancenis emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1966 et accueille chaque année plusieurs centaines de milliers de clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC , c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

En tant que Boulanger(ère) au sein de notre centre E.Leclerc , vous contribuez chaque jour à la satisfaction de nos clients en proposant des produits frais, de qualité et fabriqués dans le respect du savoir-faire artisanal.

• Vos principales missions incluent : Fabriquer et cuire les pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.

• Veiller au respect des recettes, des process et des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Garantir la qualité, la fraîcheur et l'attractivité de l'offre mise en rayon.

• Anticiper les besoins afin d'assurer la disponibilité des produits tout au long de la journée.

• Participer à la gestion des stocks et signaler les besoins en réapprovisionnement.

• Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'atelier.

• CAP/BEP Boulangerie ou expérience significative dans le métier.

• Vous êtes rigoureux(se), dynamique et passionné(e) par votre métier.

• Vous aimez travailler en équipe et avez le sens du service client.

• Vous êtes disponible et flexible (travail tôt le matin, week-ends et jours fériés).

Poste à pourvoir en CDI à 36h45/semaine

Rémunération selon profil et expérience

Salaire sur 12mois + 13ème mois + Intéressement et participation (sous condition d'ancienneté)