BOUCHER TRADITIONNEL (H/F) - H/FAgefiph

Le centre E.Leclerc de BRISSAC LOIRE AUBANCE emploie 120 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2008.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

Sous la responsabilité de Mikael, notre Responsable Boucherie, vous êtes un acteur clé de l'animation du pôle traditionnel du rayon boucherie. Véritable ambassadeur du savoir-faire du magasin, vous contribuez à l'image et au développement du rayon, en veillant à offrir à nos clients une expérience de qualité et un service irréprochable.

Rejoignez une équipe passionnée :
Mikael, est un expert du métier, recherche un(e) boucher(e) motivé(e) pour compléter son équipe et continuer à faire rayonner l'excellence de notre rayon boucherie.

MISSIONS PRINCIPALES

Commercial :

• Animation et gestion du stand boucherie, garantissant une présentation soignée et attractive des produits

• Sélection et gestion de l'offre produit (assortiment, qualité, prix) en fonction des attentes des clients

• Conseil personnalisé auprès des clients, en veillant à répondre à leurs besoins et à promouvoir les produits du rayon

Gestion :

• Suivi des commandes et gestion des stocks afin d'assurer la disponibilité continue des produits

• Vérification de la conformité des marchandises livrées et vendues

• Respect rigoureux des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire

• CDI - 36h75 /semaine (pause comprise)

• Prime annuelle

• Intéressement et participation

Compétences et qualités attendues :

• Expertise et passion pour le métier de boucher

• Sens du service client, avec une capacité à comprendre et répondre aux besoins des clients

• Dynamisme et esprit d'équipe

• Rigueur, organisation et autonomie dans la gestion du rayon

• Mettre en avant la présentation et respect des normes d'hygiène

Formation / Parcours :

• CAP ou BEP Boucher, ou expérience réussie et significative dans le domaine de la boucherie