Aide-cuisine (H/F) Résidence Martial CaillaudFrance Travail
L'Herbergement (85)CDD
Il y a 10 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Aide de cuisine (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Secteur associatif
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Compétences :
- Permis B
Lieux :
- L'Herbergement (85)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
L'entreprise : France Travail
Terres de Montaigu, 48 000 habitants, couvre un territoire de 10 communes en forte croissance démographique caractérisé par une population jeune et une économie dynamique. Facilement accessible en train (25 minutes de Nantes et de la Roche-sur-Yon), et par les axes routiers (A83 et A87), Terres de Montaigu bénéficie d une situation stratégique, au c?ur du triangle Nantes/ La Roche-sur-Yon / Cholet.
Description du poste
Sous la responsabilité hiérarchique du chef de production de la résidence Martial Caillaud de l'Herbergement, votre mission principale est de participer à la production des repas et d'assister le cuisinier dans ses tâches, en tenant compte des besoins et attentes des publics visés, et dans le respect des normes d'hygiène en vigueur (HACCP). Vous travaillerez en fonction du planning défini et un week-end sur trois.
Vos missions.
- Aide à la préparation des repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines des collectivités
- Remplir les documents de contrôle HACCP
- Nettoyage de la vaisselle des différentes entités
- Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés
- Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés
- Livraison des portages de repas possible ponctuellement
Votre profil.
- Vous êtes rigoureux, organisé et reconnu pour votre capacité d'adaptation
Conditions de travail
Vous êtes disponible pour des roulements 7j/7j dont le week-end (1 week-end sur 3 avec jours de repos variables).
Horaires de travail : 07h00 - 15h30
Modalités de recrutement.
Emploi saisonnier, à temps complet, à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2025.
Rémunération brute mensuelle : 2117 €
Candidatures : CV et lettre de motivation à adresser par mail avant le 12/05/2025 : ******************************* ou au Président du CIAS Terres de Montaigu - Direction des ressources humaines - 35 avenue Villebois Mareuil - 85607 MONTAIGU-VENDEE Cedex.
Vos missions.
- Aide à la préparation des repas en garantissant une application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire telles que définies par la méthode HACCP en vigueur dans les cuisines des collectivités
- Remplir les documents de contrôle HACCP
- Nettoyage de la vaisselle des différentes entités
- Entretien quotidien des locaux de la cuisine et nettoyage des matériels utilisés
- Maintien en bon état de fonctionnement des matériels utilisés
- Livraison des portages de repas possible ponctuellement
Votre profil.
- Vous êtes rigoureux, organisé et reconnu pour votre capacité d'adaptation
Conditions de travail
Vous êtes disponible pour des roulements 7j/7j dont le week-end (1 week-end sur 3 avec jours de repos variables).
Horaires de travail : 07h00 - 15h30
Modalités de recrutement.
Emploi saisonnier, à temps complet, à pourvoir du 1er juillet au 31 août 2025.
Rémunération brute mensuelle : 2117 €
Candidatures : CV et lettre de motivation à adresser par mail avant le 12/05/2025 : ******************************* ou au Président du CIAS Terres de Montaigu - Direction des ressources humaines - 35 avenue Villebois Mareuil - 85607 MONTAIGU-VENDEE Cedex.
Durée du contrat : 2 mois
Salaire et avantages
Mensuel de 2117 Euros sur 12 mois
Référence : 190WPCB