Agent de fabrication (H/F)France Travail
Les Epesses (85)Intérim
Il y a 9 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Agent de fabrication (H/F)
- + 2 métiers
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Recrutement et placement
Compétences :
- sécurité
- qualité
Lieux :
- Les Epesses (85)
Conditions :
- Intérim
- Temps Plein
Description du poste
Nous recherchons pour notre client secteur les Epesses un cutteriste / agent de fabrication (H/F).
Vos missions seront :
Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes.
Avoir une bonne connaissance des matières premières (maigre de porc, gras dur, épaule...).
Contrôler la conformité des matières premières.
Assurer le respect de la traçabilité.
Préparer les mêlées de chair pour la fabrication de la gamme saucisserie.
Manutentionner les bacs de matières premières.
Vous avez un profil de charcutier, traiteur ou cuisinier.
Vous êtes motivé, réactif, autonome, respectueux des règles d'hygiènes, de sécurité et de qualité.
Vous êtes capable de tenir une cadence de travail.
Vos missions seront :
Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes.
Avoir une bonne connaissance des matières premières (maigre de porc, gras dur, épaule...).
Contrôler la conformité des matières premières.
Assurer le respect de la traçabilité.
Préparer les mêlées de chair pour la fabrication de la gamme saucisserie.
Manutentionner les bacs de matières premières.
Vous avez un profil de charcutier, traiteur ou cuisinier.
Vous êtes motivé, réactif, autonome, respectueux des règles d'hygiènes, de sécurité et de qualité.
Vous êtes capable de tenir une cadence de travail.
Durée du contrat : 6 mois
Salaire et avantages
Horaire de 11.88 Euros à 13.0 Euros sur 12.0 mois
Référence : 196NLSD