Acheteur expert en Boucherie (H/F)Manpower
Critères de l'offre
Métiers :
- Acheteur (H/F)
- + 1 métier
Expérience min :
- 3 à 10 ans
Diplômes :
- BEP
- + 2 diplômes
Compétences :
- boucherie
Lieux :
- Nantes (44)
Conditions :
- CDI
- 36 000 € - 40 000 € par an
- Temps Plein
L'entreprise : Manpower
Acteur majeur du marché de l'emploi depuis plus de 65 ans, Manpower France regroupe aujourd'hui plus de 3 500 collaborateurs qui accompagnent chaque jour près de 80 000 salariés intérimaires, au sein des 40 000 entreprises clientes en France. Chaque année, près de 22 500 recrutements directs en CDI et CDD sont générés par cette activité.
Manpower s'appuie sur 650 agences d'intérim et 100 cabinets de recrutement partout en France pour mettre en adéquation les besoins en recrutement des entreprises avec les candidats en recherche d'un emploi, sous toutes ses formes : CDI, CDD, travail temporaire, management de transition, alternance.
Pour rapprocher les enjeux business et les ambitions des entreprises avec les meilleurs Talents experts de leur métier, Manpower a lancé un nouveau réseau pour le recrutement de profils Experts & Cadres : fort de 50 agences spécialisées avec plus de 100 consultants sur 9 hyperspécialisations, au cœur des plus grands bassins d'emploi.
Description du poste
Lieu : Vannes ou Nantes
Type de contrat : CDI
Statut : Agent de Maîtrise
Rémunération : 36 000 à 40 000 euros brut annuels
Avantages : Fixe + Participation + Intéressement + Mutuelle + Prévoyance Depuis plus de 50 ans, notre client met son savoir-faire dans la distribution au service des métiers de bouche grâce à une parfaite connaissance du secteur.
Société régionale et familiale, le Groupe est aujourd'hui dirigé par la troisième génération de dirigeants.
Vos missions :
Sélectionner et négocier l'achat de viandes et produits divers de restauration de qualité pour nos établissements.
Développer et entretenir des relations solides avec nos fournisseurs, en veillant à garantir les meilleurs prix et la meilleure qualité.
Évaluer et contrôler la qualité des produits, en s'assurant qu'ils répondent aux standards de notre entreprise.
Analyser les tendances du marché et ajuster les commandes en fonction des besoins de notre clientèle.
Collaborer étroitement avec les chefs et responsables de cuisine pour anticiper les besoins et optimiser les approvisionnements. Expérience confirmée en boucherie, idéalement dans un environnement de restauration.
Connaissance approfondie des produits carnés et de leurs spécificités.
Solides compétences en négociation et en gestion des fournisseurs.
Esprit analytique, rigueur et sens du détail.
Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement en constante évolution.
Formation en boucherie, commerce ou gestion des achats (CAP/BEP/Bac Pro) serait un plus.
Pourquoi nous rejoindre :
Horaires de journée avec une organisation fixe.
Travail en équipe dans une ambiance conviviale et bienveillante.
Opportunités de développement professionnel et progression au sein de l'entreprise.
Hâte de découvrir votre profil et de proposer votre profil au sein d'uneéquipe dynamique et chaleureuse, prête à partager son professionnalisme et ses projets ambitieux !
Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap
Date de début : 19/11/2024