Stage en Production H/FAgis Herbignac

Vous souhaitez intégrer un groupe en pleine croissance, solide et pérenne, rejoignez la société AGIS !

AGIS c'est 3 sites industriels, 1 plateforme, 1 siège avec 1150 salariés dont 290 salariés sur le site AGIS Herbignac, notre spécialité est la fabrication de produits asiatiques. AGIS est une filiale du groupe agroalimentaire LDC connu pour ses marques Marie, traditions d'Asie, Loué et Maître Coq.

Prêt(e) à transformer vos ambitions en réalité ? Notre stage est l'opportunité parfaite !

Rattaché(e) au responsable d'atelier cuisine, vous assurez la mise en place et le suivi de projets de qualification du processus de décongélation des matières.

A ce titre, les missions qui vous sont confiées :

- Remettre à jour l'instruction de prise de température

- Réaliser un plan de palettisation de la décongèle

- Décongeler 100% des matières

- Plus de reprise de matière en aval (0FNC au cuisine)

- Réaliser un standard : Avoir un temps de décongélation par typologie