Responsable Préparations Froides F/HELIOR GROUP

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…

Rejoignez notre entité dédiée au marché de l'enseignement.

#LeJobQueJeVeux

Poste en CDI Intermittent (contrat interrompu lors des vacances scolaires) au sein d'un restaurant scolaire situé au Mans (72).
Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30.
Rémunération pour un mois plein : 1800€ brut

Découvrez le job que vous voulez !

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable préparations froides.

Révélez votre créativité/Révélez vos talents !

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez la bonne production des préparations froides, le dressage et leur distribution (hors d'oeuvres, desserts, fromages) dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
Vous supervisez l'assemblage et la fabrication des préparations froides. Vous contrôlez la qualité des produits au niveau visuel et la présentation des vitrines ou des présentoirs.
Vous participez à l'accueil de nos convives et vous les accompagnez tout au long du parcours clients.

Environnement de poste

Poste en CDI Intermittent (contrat interrompu lors des vacances scolaires) au sein d'un restaurant scolaire situé au Mans (72).
Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30.
Rémunération pour un mois plein : 1800€ brut

Avantages :
Convention collective de la restauration collective
13 ème mois
Repas en nature
Compte Epargne Temps
Plan d'épargne PERCO
Accès prestations comité d'entreprise

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte.
La cuisine vous plaît, votre sens aiguisé de l'organisation et de la gestion sont essentiels, tout comme votre aptitude à travailler en équipe. Grâce à votre réactivité et à votre esprit d'initiative, vous menez vos missions avec succès.

N'attendez plus, rejoignez-nous pour découvrir le job que vous voulez et révéler vos talents chez Elior !