Cuisinier / Cuisinière de cantine (H/F)France Travail
Saint-Pierre-la-Cour (53)CDD
Il y a 8 jours
Critères de l'offre
Métiers :
- Cuisinier (H/F)
Expérience min :
- débutant à 1 an
Secteur :
- Fonction publique
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Saint-Pierre-la-Cour (53)
Conditions :
- CDD
- Temps Plein
- Aucun déplacement à prévoir
Description du poste
La commune de SAINT-PIERRE-LA-COUR recherche un cuisinier pour effectuer les missions suivantes :
Assurer la préparation des repas et le service de restauration scolaire :
Élaboration des menus
Commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks,
Confection des repas
Accueil des enfants et service en salle
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité
Prélèvements des échantillons, enregistrements de références des produits alimentaires utilisés
Effectuer l'entretien, le nettoyage des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiène :
Nettoyage/désinfection du matériel, des locaux, rangement des réserves
CDD de 2 mois du 16 décembre 2024 au 16 février 2025 inclus
Temps complet
Assurer la préparation des repas et le service de restauration scolaire :
Élaboration des menus
Commande auprès des fournisseurs, réception des produits et gestion des stocks,
Confection des repas
Accueil des enfants et service en salle
Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiènes et de sécurité
Prélèvements des échantillons, enregistrements de références des produits alimentaires utilisés
Effectuer l'entretien, le nettoyage des locaux et du matériel dans le respect des règles d'hygiène :
Nettoyage/désinfection du matériel, des locaux, rangement des réserves
CDD de 2 mois du 16 décembre 2024 au 16 février 2025 inclus
Temps complet
Durée du contrat : 2 mois
Salaire et avantages
Autre
Référence : 184CMNR