Chef de culture (H/F)Vitijob

Depuis 2006, le réseau AOC Conseils accompagne les entreprises et les organisations viticoles dans leur développement en France et à l'international.

Situé sur des coteaux dominants la Loire à Mauges sur Loire, à 20 km à l'Ouest d'Angers, le Domaine Musset-Roullier (https://www.musset-roullier.fr) est un vignoble à taille humaine (24 hectares), profitant d'une belle réputation et proposant toute la gamme des vins d'Anjou, du Crémant au Moelleux en passant par les Anjou rouges et rosés, vendus majoritairement aux particuliers, à l'export et sur le marché traditionnel français.L'équipe compte actuellement un directeur, un maître de chais, une responsable administrative, 2 commerciaux, et 2 salariés à la vigne.Dans le cadre d'un départ à la retraite à l'été prochain, le domaine recrute un/une Chef/fe de culture H/F qui sera capable de lancer une conversion en bio et le travail du sol.Salarié(e), sous la responsabilité du directeur et en binôme avec le maître de chais, vous aurez pour missions principales :Organiser et participer aux travaux de la vigneOrganisation et réalisation des travaux manuels à la vigne. Gestion des salariés vignes et des saisonniers (entre 10 et 15)Organisation et réalisation des travaux mécaniques et des traitementsEntretenir l'outil de production et la maintenance du matérielMaintenance des outilsEntretien du palissage, complantation à la vigneOrganiser et réaliser les vendanges (majoritairement manuelles, mais aussi mécaniques)Suivi de maturité et récolteSelon votre profil, suivi des vendanges et gestion des vendangeurs (environ 15)

Avec au moins 4 ans d'expérience à la vigne et idéalement avec une formation BTS Viti-oeno ou équivalent, vous êtes polyvalent(e), dynamique et rigoureux(se). Votre curiosité et votre implication vous permettront d'adhérer au projet passionnant du domaine. Vous ferez preuve d'un très bon sens de l'organisation et saurez vous intégrer à l'équipe en place en transmettant votre professionnalisme, votre dynamisme et vos qualités humaines. Certiphyto indispensable.