CHEF DE CUISINE - EHPAD (H/F)LOGIC INTERIM CHALLANS
Critères de l'offre
Métiers :
- Chef de cuisine (H/F)
Lieux :
- Nesmy (85)
Conditions :
- CDI
- Intérim
- Temps Plein
L'entreprise : LOGIC INTERIM CHALLANS
Logic Intérim CHALLANS, votre nouveau partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD, Intérim recrute pour l'un de ses clients, un Chef de cuisine en EHPAD H/F.
Les missions principales sont de :
- Superviser et coordonner les activités de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Elaboration des menus
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les commandes et les stocks
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Expérience préalable en cuisine et en supervision
- Connaissance approfondie des techniques de service en restauration
Description du poste
Logic Intérim CHALLANS, votre nouveau partenaire en recherche d'emploi CDI, CDD, Intérim recrute pour l'un de ses clients, un Chef de cuisine en EHPAD H/F.
Les missions principales sont de :
- Superviser et coordonner les activités de cuisine
- Assurer la qualité des plats servis
- Elaboration des menus
- Former et encadrer le personnel de cuisine
- Gérer les commandes et les stocks
- Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Expérience préalable en cuisine et en supervision
- Connaissance approfondie des techniques de service en restauration
Date de début : 30/08/2024
Description du profil
Profil recherché pour le poste :
Qualités requises :
- Expérience sur un poste similaire est un atout
- Maîtrise des techniques culinaires, des normes d'hygiène alimentaire et des méthodes de gestion de cuisine.
- Force de proposition
- Sens de l'organisation, de la ponctualité et de l'attention aux détails.
- Diplôme en cuisine ou en gestion hôtelière est un atout.
Le poste vous intéresse ?
N'hésitez pas à nous adresser votre CV par e-mail *************************ou contactez-nous par téléphone au **************.
LOGIC Intérim
2 rue Owen CHAMBERLAIN
85300 CHALLANS