Critères de l'offre
Métiers :
- Charcutier traiteur (H/F)
Secteur :
- Distribution & Commerce de détail
Diplômes :
- BEP
- + 1 diplôme
Lieux :
- Saint-Gilles-Croix-de-Vie (85)
Conditions :
- CDI
- Temps Plein
L'entreprise : Coopérative U
Notre enseigne Super U est reconnue pour la diversité de ses produits ainsi que pour la proximité, la qualité de service et de satisfaction qu'elle s'attache à apporter à ses clients.
Description du poste
Vous êtes convaincu que la qualité des relations humaines est la clé pour développer le commerce au quotidien ?
Vous souhaitez faire rayonner les produits de votre région et valoriser les producteurs locaux ? Saisissez l'opportunité de devenir le prochain charcutier traiteur H/F de notre magasin U.
Vous élaborez et préparez des produits élaborés en charcuterie (pâté, saucisses, etc...) et pâtisseries charcutières (feuilleté, pâté en croûte, salade charcutière, tourte, quiche, …) ainsi que des plats à emporter chauds et froids.
Créatif, vous aimez proposer et inventer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.
Vous gérez les approvisionnements, les stocks et les commandes dans un objectif de rentabilité en collaboration avec votre manager.
Vous veillez à la satisfaction du client en veillant à la qualité gustative des produits élaborés.
Vous appliquez les normes d'hygiène et vous prenez en compte le respect des impératifs de quantité et de qualité afin d'éviter les ruptures ou les surproductions.
Garantir le respect de la chaîne du froid et la sécurité alimentaire fait partie de votre quotidien.
Description du profil
Vous aimez échanger avec vos clients.
Vous connaissez l'histoire de vos produits au bon goût du terroir et vous êtes fier de mentionner les producteurs locaux.
Organisé et rigoureux, vous aimez travailler en équipe.
Comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.
Tout comme pour la réalisation de vos produits, le temps et l'attention sont primordiaux. Au sein de nos équipes, vous bénéficierez de l'un et de l'autre pour vous épanouir. Chez nous, chaque collaborateur compte.
Pour vous permettre de rester informé des nouvelles tendances et techniques, vous serez amené à participer régulièrement à nos salons professionnels.
Cette offre vous ressemble ? Alors parlez-nous de vous ! Adressez-nous votre candidature dès maintenant.
Chez U, tout commence avec vous.
Référence : WDXLD527